準(zhǔn)備工作開始了。阿杰負(fù)責(zé)挑選新鮮的豆子,他細(xì)心地從市場上挑選了上好的黃豆,確保每一顆都飽滿油亮。而小宇則負(fù)責(zé)烹飪,他已經(jīng)在網(wǎng)上查找好了制作豆瓣醬的配方,興奮地將大蒜、紅辣椒和生姜切碎,準(zhǔn)備加入豆子中。
“你覺得要放多少辣椒才能剛剛好?”阿杰問道。他知道小宇的口味偏重,而自己則喜歡稍微清淡一些?!拔覀兛梢韵壬俜乓稽c(diǎn),等醬藥快熟的時(shí)候再調(diào)整味道?!毙∮罱ㄗh道,顯得十分成熟穩(wěn)重。
隨著豆子逐漸發(fā)酵,廚房里彌漫著濃郁的香氣,二人的手忙腳亂也變成了一種默契。阿杰負(fù)責(zé)攪拌,而小宇則時(shí)不時(shí)看到煮的進(jìn)程,興致勃勃地討論接下來的步驟。他們的互動(dòng)讓原本乏味的烹飪過程變得生動(dòng)有趣。
最終,經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的耐心等待和認(rèn)真的調(diào)配,他們的豆瓣醬終于完成了。那濃厚的味道配上適中的辣度,令他們都感到十分滿意。看著裝滿罐子的醬料,阿杰和小宇相視而笑,心中暗自期待著下次的合作項(xiàng)目。這一刻,不僅是醬的成功,更是友情的升華。